ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ (ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು)

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬುಚಾದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಮತ್ತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಚಹಾ ಕ್ವಾಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ. ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯದ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಇನ್ನೂ ದೃ confirmed ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ.

ಕೊಂಬುಚ ಎಂದರೇನು

ಕೊಂಬುಚಾ ಎಂಬುದು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಹೆಸರು. ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಜಾರು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಂತಹ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಜೀವಿ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸಾಹತು. ಕೊಂಬುಚಾಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಥೆನಾಲ್, ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚಹಾದಿಂದ ಇಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕ ರೂಪಾಂತರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟೀ ಕ್ವಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಮೃತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ವಿಷದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಪೂರ್ವದ ವೈದ್ಯರು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು kvass ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಯಿತು.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣವು ಹಿಂದಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ

• ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ -95%
• ಸಿರೆಯ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ನಿರ್ಮೂಲನೆ - 70%
• ಬಲವಾದ ಹೃದಯ ಬಡಿತದ ನಿರ್ಮೂಲನೆ -90%
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು - 92%
• ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು -97%

ಕೊಂಬುಚಾ ಚೀನಾದಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಮೊದಲಿಗೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು, ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚಿಂದಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದೇವೆ, ಅದರೊಳಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ವಸ್ತುವೊಂದು ತೇಲುತ್ತದೆ. ಪೆರೆಸ್ಟ್ರೊಯಿಕಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾ ಕ್ವಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಕೊಂಬುಚಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೃ or ೀಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿರಾಕರಿಸಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ವಾಸ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ:

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ವಾಸ್ ಸೇವನೆಯ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ದೃ that ೀಕರಿಸುವ ಒಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗವೂ ಇಲ್ಲ. ದಂಶಕಗಳ ಕುರಿತಾದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ: ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಜೀವಿತಾವಧಿ 5%, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 2% ರಷ್ಟು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚಹಾ ಕ್ವಾಸ್ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಒಂದೇ ಒಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
2. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಸಾಹತು ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬುಚಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಉಲ್ಲೇಖದಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕ್ವಾಸ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಗುಣಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ದುಃಖಕರವಾಗಬಹುದು, ಗಂಭೀರ ವಿಷವೂ ಆಗಬಹುದು.

ಟೀ ಕ್ವಾಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣ ಚಹಾ ಮತ್ತು 5 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ 1 ಚಮಚ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ.

Kvass ತಯಾರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

1. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು; ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೊಂಬುಚಾದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪಾಗುವಿಕೆಯ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಯಶಸ್ವಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಾರದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ (17-25 ° C) ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಚಿಗಳು kvass ನಲ್ಲಿ ಗುಣಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ 5 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕ್ವಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (0.5-3%) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅದರಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಲಾಭದ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೆವಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಣಬೆಯನ್ನು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತಲಾದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ತಾಜಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಹಲವಾರು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ;
• ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಟೀ ಕ್ವಾಸ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಮೇಲೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಳತೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಂಬುಚಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾದ kvass ಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕಪ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಡಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ als ಟದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿಕಂಪೆನ್ಸೇಟೆಡ್ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಟೀ ಕ್ವಾಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ;
• ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಂಬುಚಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ವಿದೇಶಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ವಸಾಹತು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಟೀ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.