ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದರ

Pin
Send
Share
Send

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ತಾಯ್ನಾಡು ಚೀನಾ, ಅಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಅರ್ಮೇನಿಯಾಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಈ ಹಣ್ಣು ರೋಮ್‌ಗೆ ತಲುಪಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು “ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸೇಬು” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ “ಅರ್ಮೇನಿಯಕಾ” ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪಶ್ಚಿಮದಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಇಜ್ಮೈಲೋವ್ಸ್ಕಿ ತ್ಸಾರ್ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಯಿತು. ಡಚ್‌ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು “ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ” ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ (ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಇದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 27% ತಲುಪಬಹುದು) ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಎ - ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5 - ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ, ತೋಳುಗಳ / ಕಾಲುಗಳ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ;
  • 0.001 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 - ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ತ್ರೀ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • 2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಆಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 - ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ:

  • 80 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದು;
  • 7 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
  • 7 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ, ಶಕ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದು;
  • 2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ;
  • 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;
  • 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ ತಾಮ್ರಹೊಸ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇನುಲಿನ್, ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ - ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಇದರ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 44 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಕಾರಣ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

  • ಕೆಮ್ಮುವಾಗ ಕಫ ತೆಳುವಾಗುವುದಕ್ಕಾಗಿ;
  • ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ;
  • ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸಲು;
  • ವಿರೇಚಕ / ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ;
  • ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾಗಳೊಂದಿಗೆ;
  • ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು;
  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ;
  • ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು;
  • ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು;
  • ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ;
  • ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು;
  • ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು;
  • ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹಸಿವಿನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತೃಪ್ತಿಗಾಗಿ.

ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಮಾಂಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಬೀಜಗಳೂ ಸಹ. ಪುಡಿ, ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಆಸ್ತಮಾಗೆ ಸಹ ಅವು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಳುಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಮ್ಮು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಆಸ್ತಮಾಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಕಷಾಯವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ನಂತರ ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ತೊಳೆದರೆ ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ನಿಧಾನ ಹೃದಯ ಬಡಿತದಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವ ವಿಷಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಬೇಕು.

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇತರ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಆದರೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ?

ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿವೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ 2-4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ರೋಗಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮಟ್ಟವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, 1981 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು (ಜಿಐ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರೀಕ್ಷಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಇದರ ಸಾರವಿದೆ. ಅವಳ ಜಿ = 100 ಘಟಕಗಳು.

ಜಿಐ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವೇಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಜಿಐನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೀಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಕಡಿಮೆ - 10-40;
  • ಮಧ್ಯಮ - 40-70;
  • ಹೆಚ್ಚು - 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಐ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸುಮಾರು 34 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಜಿಐ ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಳಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸುಮಾರು 50 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವಾಗ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

  • ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ;
  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ;
  • ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ;
  • ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ನೀವು ಮಾತ್ರ ಗಾ brown ಕಂದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಬರ್-ಹಳದಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಜಿಐ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದೇ, ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಮಧುಮೇಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ:

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮರದ ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಅದು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

Pin
Send
Share
Send