ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದೊಂದಿಗೆ ಲಿವರ್ ಮೇಕರ್

Pin
Send
Share
Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೇಲಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೂಡಲ್ಸ್ (ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಟರ್ನಿಪ್;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
  • ರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಡುಗೆ:

  1. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಡಗುಗಳ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ).
  4. ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಯಕೃತ್ತು ಹಾಕಿ.
  6. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 4 ಬಾರಿಯ. 100 ಗ್ರಾಂ 10.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 9.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 25 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

Pin
Send
Share
Send

ಜನಪ್ರಿಯ ವರ್ಗಗಳು