ಮೂಲ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ - ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು

Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಸಣ್ಣ;
ಲೆಟಿಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
ಆಲಿವ್ಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬಿಡಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಮಯ ಮತ್ತು red ೇದಕ ಇದ್ದರೆ ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು “ಕತ್ತರಿಸು”. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕೃತ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಕೈಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಒರಟಾಗಿ ಹರಿದಿಲ್ಲ.
ಮುಂದೆ, ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕಲಾತ್ಮಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ರಿಬ್ಬನ್, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಸುಂದರವಾದ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರವು ಅಷ್ಟೊಂದು ಮುಖ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಇರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಬಿಜೆಡ್ಹೆಚ್, ಕ್ರಮವಾಗಿ 12.5 ಗ್ರಾಂ, 1.5 ಗ್ರಾಂ, 4 ಗ್ರಾಂ.

Send