ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

Pin
Send
Share
Send

ಬೀಜಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಆಕ್ರೋಡು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಕೆನಡಾದ ಮಧುಮೇಹ ತಜ್ಞರು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು: ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ). 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ 97%, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ
ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಗ್ಲೈಕೇಟೆಡ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್.
  • ಉಪವಾಸ ಗ್ಲೂಕೋಸ್.
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಜನರ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.

ನಾನು ಆಕ್ರೋಡುನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದೇ?

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಒಂದು ಪುರಾಣ. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಚಾರ್ಟ್ (100 ಗ್ರಾಂ)

ಶೀರ್ಷಿಕೆಘಟಕಗಳು ಅಳತೆಕ್ಯೂಟಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್656
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಕಾಲಮ್6
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳುಕಾಲಮ್47
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳುಕಾಲಮ್9
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳುಕಾಲಮ್14
ಸಕ್ಕರೆಕಾಲಮ್2,6
ಅಳಿಲುಗಳುಕಾಲಮ್15
ಸೋಡಿಯಂಮಿಗ್ರಾಂ2
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಮಿಗ್ರಾಂ441
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಮಿಗ್ರಾಂ0

ಇದಲ್ಲದೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತೊಂದರೆಗೀಡಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ - ಇವು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪಿಪಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 5 ಕಾಯಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಬಲಿಯದ ಬೀಜಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಕೇವಲ 110 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಜಿಐ 15 ಆಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವರಿಂದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಮಧುಮೇಹ ಕಪ್

ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ 1 ರಿಂದ 5 ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಗಾರೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಚಮಚವನ್ನು ಸ್ವಚ್ bowl ವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸೇಬನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಗಂಜಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರುದಿನ ಹೊಸ "ಗಂಜಿ" ಮಾಡಿ.

ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ

ವಾಲ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  • ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 1 ಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಳಿ.
  • 1 ಸಣ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು

ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಬಲಿಯದ ಕಾಯಿಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೆರಿಕಾರ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಭಜನೆ ಕಷಾಯ

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

30-40 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸೆಪ್ಟಮ್ನ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸೆಪ್ಟಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ 3-4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿಭಾಗಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕಷಾಯ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪೇಟೆನ್ಸಿ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

  • ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಡಿಶ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ (500 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು 14-15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 15-20 ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕಷಾಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ - ಮಧುಮೇಹ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು

ವಾಲ್ನಟ್ ಸಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

  • ಅಡಿಕೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.
  • ಉಪಶಮನದಲ್ಲೂ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವಿದೆ.
  • ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
  • ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಯಾವುದೇ ಲಿಖಿತವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು.

Pin
Send
Share
Send

ಜನಪ್ರಿಯ ವರ್ಗಗಳು