ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ರೋಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತಿದ್ದುಪಡಿಯು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಅಳತೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಏನು?
ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವು ಅಂತಹ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
- ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
- ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್;
- ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು;
- ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.
ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯದ ಘಟಕಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು:
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
- ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳು, ಬಿರುಕುಗಳು, ಒರಟಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ (ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು);
- ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕೋಳಿಯಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯ ನೋಟವನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು (ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬಾರದು) ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ.
ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಸಲಾಡ್
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಗ್ರೀಕ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಬೀನ್ಸ್ ಗಾಜು;
- ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ);
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ (ತಲಾ 30 ಗ್ರಾಂ);
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (30 ಮಿಲಿ);
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ;
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ 300 ಗ್ರಾಂ.
ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ). ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಈ ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯದ ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಪರ್ಯಾಯ ine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್
ಮಧುಮೇಹದ ಜಾನಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ನಂತರ ಕುದಿಸದೆ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಿಸಬಹುದು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೊರೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸುರಕ್ಷಿತ medic ಷಧೀಯ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:
- ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು 0.25 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ml ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 60 ಮಿಲಿ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬೇಕು;
- 0.5 ಲೀ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಒಣಗಿದ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 60 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು, ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ:
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸವೆತದ ಕಾಯಿಲೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ;
- ಪಿತ್ತಕೋಶ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
- ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳ ವಿನಿಮಯದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;
- ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ (ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ).
ಬೀನ್ಸ್ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
