ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಕಂದು, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಅಡಿಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಎಳ್ಳು 60 ರಿಂದ 150 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡದ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲವು 70-80 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ವಾರ್ಷಿಕ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯ, ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದವು.
ಸ್ಥಳವು ವಿರುದ್ಧ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರವಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ಬ್ಲೇಡ್ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದೊಳಗೆ. ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿದ್ದು, ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮೊನಚಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಬಲವಾದ ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ದವು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬೀಜಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬೀಜದ ಉದ್ದವು 3-3.5.
ವಾರ್ಷಿಕ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ವಾರ್ಷಿಕಗಳು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಾಯವನ್ನು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ 12 ವಿಧಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಭೂಗೋಳದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಬೀಜಗಳು ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.
ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಬಳಕೆಯು ಈ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಎಳ್ಳಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೆಸಮೈನ್‌ನಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಈ ಘಟಕವು ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೆಸಮೈನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸುವಾಗ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು:
- ಕಬ್ಬಿಣ
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ
- ವಿಟಮಿನ್ ಎ
- ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ;
- ರಂಜಕ;
- ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಂಕೀರ್ಣ;
- ಒಮೆಗಾ 3.
ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಎಳ್ಳು ಮಹಿಳೆಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಾಕು.
ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತೈಲವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಲಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕರು before ಟಕ್ಕೆ ಮೂರು ದಿನ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಎಳ್ಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ.
ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಎಳ್ಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ; ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್.
- ಬೇಕಿಂಗ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಇರುತ್ತದೆ.
- ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು.
- ಬಿಸಿ .ಟ.
- ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಅವರು 4-6 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯ 1 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳು.
ಸಿದ್ಧ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವಾರ ಮೀರಬಾರದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಗಾ glass ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೀಜವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಧಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಬೇಗನೆ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಜೀವನ.
ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳು ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇವನೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ರೋಗಿಯು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಲುಮೆನ್ ನಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಇರುವುದು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ.
ಎಳ್ಳು ಬೀಜದ ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.
ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
