ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9: ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಅನುಸರಣೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ರೋಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಬಹುದು, ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೋಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೊಸ ಮೆನುಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲು, ತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು “9 ನೇ ಟೇಬಲ್” ಅಥವಾ “ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9” ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ನಂ 9 ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಕಡಿತದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ medicine ಷಧವಾಗಿದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ;
• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೂಪದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ (25 ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ);
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ;
• ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದೆ.

ಬಾಧಕಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರವು ಅದರ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂಬತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ರೋಗಿಯು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆನು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಿನವಿಡೀ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅಂತಹ ಮೆನುವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅಂಟಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಬಿ. Ins ಷಧಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 2700-3100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 80-100 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 400-450 ಗ್ರಾಂ). ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಮಾಣ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಆಹಾರ ವಿ.ಜಿ. ಬಾರನೋವಾ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 2170-2208 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 116 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 130, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 136 ಗ್ರಾಂ). ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು 5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 1 ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಚಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನೂ 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪ್ರತಿ 3-7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಆಹಾರಕ್ಕೆ 1 ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ;
3. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9. ಆಹಾರದ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 2600-2700 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 100-130 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 85 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ, 10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1.5 ರಿಂದ 1.8 ಲೀ ದ್ರವ). ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು 4 ಅಥವಾ 5 into ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂಬತ್ತು ಟೇಬಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ತೀವ್ರತೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು
• ಅಲರ್ಜಿಗಳು
• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ;
• ಕೆಲವು ಇತರ ರೀತಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ರೋಗದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವೈದ್ಯರು ಬಯಸಿದ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ರೋಗಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಗುಡಿಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ;
• ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಡಯಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ);
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು (ಜಾಂಡರ್, ಕಾಡ್, ಪೈಕ್);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ);
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ);
• ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್, ಎಲೆಕೋಸು);
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು);
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ);
• ಮಿಠಾಯಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಇರುತ್ತದೆ;
• ಪಾನೀಯಗಳು (ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು).

ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಠಾಯಿ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ);
• ಸಿಹಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾಗಳು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಅಥವಾ ನಗಣ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ವಾರದ ಡಯಟ್ ಮೆನು

1 ದಿನ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಂಸ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 250 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್;
• .ಟ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ: ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯ ಸಾರು;
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚಹಾ.

2 ದಿನ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬಾರ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಲ್‌ಸ್ಲಾ (ಬಿಳಿ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• .ಟ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ರಸ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ: ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ;
• ಭೋಜನ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಎಲೆಕೋಸು ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

3 ದಿನ:

• ಉಪಹಾರ: ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 2 ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಳು;
• lunch ಟ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೋರ್ಷ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ರಸ;
• ಭೋಜನ: ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ.

4 ನೇ ದಿನ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಆಮ್ಲೆಟ್;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮತ್ತು ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು;
• .ಟ: ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ;
• ಭೋಜನ: ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್.

5 ದಿನ:

• ಉಪಹಾರ: ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 2 ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆ;
• .ಟ: ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ z ್ರೇಜಿ, ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್;
• ಭೋಜನ: ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

6 ದಿನ:

• ಉಪಹಾರ: ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• lunch ಟ: ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಡಾಗ್ರೋಸ್ ಸಾರು;
• ಭೋಜನ: ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

7 ದಿನ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು;
• .ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ: ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳ ಸಲಾಡ್;
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಬೀನ್ಸ್.

ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟೇಬಲ್ ನಂ 9 ರ ಮೆನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕೃತವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಡ್ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, 1/4 ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು.

ಕಾಡ್ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ರಾಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು

ಅಡುಗೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ರಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಂತರ - ಗಂಜಿ 60-70 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಆಪಲ್ ಸೌಫಲ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್, 2 ಸೇಬುಗಳು, 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟೀವಾಯ್ಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 180-200 at C ನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಗಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 (ಟೇಬಲ್)

ಒಂಬತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ, 5-6 als ಟ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬೈಟ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್). ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಕುದಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆರಿಗೆ ಆಹಾರ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಅಸಹಜತೆ ಕಂಡುಬರುವ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಹಾಗೆಯೇ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರಲ್ಲಿ ಏನು? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನು:

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.