ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ನಿಗೂ erious ಪಾನೀಯ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಹಲವರು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ನಿಷೇಧಿತ ರೀತಿಯ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿಯ ಪರಿಣಾಮವು ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಪ್ಪು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ಕರಗುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹಸಿರು ವಿಧವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ
ಕಾಫಿಯು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಎರಡು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಕಾಫಿ ಖನಿಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಕರಗದ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿದಾಗ, ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಕೇವಲ 9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ 0.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ. ಈ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ.
ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್, ಇದು ಸಾವಯವ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದೆ.
- ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಿಟಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಕಾಫಿ, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು 30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಾರಜನಕ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಪಾನೀಯವು 30 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಹುರಿದ ಕಾಫಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- 100 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಕಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾಫಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ನರ ಕೋಶಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
- ಕೆಫೀನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ್ದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನೇರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವಾದ ಕೆಫೆಸ್ಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕದ ಪ್ರಮಾಣವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದರ ರಚನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಫೆಸ್ಟಾಲ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಣ್ಣ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಆಂತರಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಸೂಚಕಗಳು 6-8 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ನಾನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?
ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ ಕೆಫೆಸ್ಟಾಲ್ ರಚನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಸ್ಟಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ; ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಕರಗುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯವು ಸಹ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಫೆಸ್ಟಾಲ್ನ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಆದರೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಶುದ್ಧ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು:
- ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
- ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ;
- ಮಧುಮೇಹ ಗ್ಲುಕೋಮಾ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ
- ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
- ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು 14 ವರ್ಷಗಳು.
ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವು ಕಾಫಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಏನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಬಹುದು, ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ, ನೀವು ಆಯಾಸ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ದ್ರವವು ನರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದಿಂದ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇಡೀ ದಿನ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ಚೈತನ್ಯದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಪಿಸ್ತಾಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ.
- ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಮತ್ತು ಬೋರಾನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ತೀವ್ರವಾದ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಕಾಫಿಯ ನಂತರ ಚಹಾ ಎರಡನೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾಫಿ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಹಸಿರು ಕಾಫಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸದ ಕಾಫಿ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯದ ಕಾರಣ, ಅವು ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ನಾದದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಸೌಮ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಕಾಫಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೆಸ್ಟಾಲ್ ರಚನೆಯು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
