ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು: ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತೈಲವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮೂಲತಃ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಯಾವುದು? ಈ ಲೇಖನವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು (ಜಿಐ) ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಇದು ಏನು

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಏರುವ ದರವನ್ನು ಜಿಐ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತಿಳುವಳಿಕೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಸರಳ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿವೆ.

ಎರಡನೆಯದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅವು ಸರಳವಾದವುಗಳಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸರಳವಾದವುಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಗಿತದ ಪ್ರಮಾಣ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಏರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜಿಐ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಥಗಿತದ ವೇಗವನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಿಐ ಆಧರಿಸಿ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗ

ಯಾವುದೇ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಏನು? ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ, ಜೊತೆಗೆ ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ:

• ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಅಡ್ಡಿ;
• ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
• ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು
• ಕಡಿಮೆ ಜೀವಿತಾವಧಿ;
• ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ stru ತುಚಕ್ರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಮಗುವನ್ನು ಗರ್ಭಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಂದರೆಗಳು;
• ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
• ಒಣ ಚರ್ಮ
• ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ನೋಟ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರಚನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಕಡಿತದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಇದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫಾಸ್ಫಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಲಿಪಿಡ್ ರೂ 65 ಿ 65-75 ಗ್ರಾಂ, ಅದರಲ್ಲಿ 30% ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು?

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬೇಕು? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಳುವ ತೈಲಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಜೋಳ, ಆಲಿವ್.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರುಚಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು 98% ರಷ್ಟು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಡಿ, ಎಫ್, ಇ.

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನರ ಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪಾಲಿನ್ಯೂರೋಪತಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತೂಕವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ರಚನೆ;
• ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.

ಆಲಿವ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ; ಇದನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಘಟಕದ ಕಡೆಗೆ ಜೀವಕೋಶದ ಒಳಗಾಗುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು.

ಅಗಸೆಬೀಜ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ರೋಗವು ಮಧುಮೇಹ ನರರೋಗವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ನ ವಿಷಯವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.

ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ಘಟಕಗಳು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು 1-3 ಚಮಚ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಎಳ್ಳು

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಶಗಳು, ಸತು, ಒಮೆಗಾ -9, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೆಸಮೈನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ನಾದದ.

ಎಳ್ಳಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. 45 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೋಳ

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ತೈಲವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ತೈಲ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ:

ಹೀಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೂ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ತೈಲಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದರ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.