ಪ್ರತಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶವು ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಲುಕಗನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕೋಶಗಳು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೊಕಿನಿನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಅವು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ಸ್ವರಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪಾತ್ರ
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- Dig ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ.
- · ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿಘಟನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
- Cons ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸರಳ ಕಣಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾದರೆ ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಕಿಣ್ವಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಸೇವಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಮರ್ಥ ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಎಲ್ಲಾ criptions ಷಧಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು .ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದಂತೆ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲೂ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅದರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಅದರ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಹೊರಹರಿವುಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಡೆತಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವವಾದ ಎಂಟರೊಕಿನೇಸ್ನ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಲುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುವು ಒಳಬರುವ ಆಹಾರದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಡ್ಯುಯೊಡಿನಮ್ನ ಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟರೊಕಿನೇಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಲುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿಣ್ವದ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಟ್ರಿಪ್ಸಿನೋಜೆನ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗಿಂತ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮರ್ಪಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಭಾಗಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದ ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ 14 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಮುಖ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗವು ಪಿತ್ತರಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ತನ್ನ "ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು" ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಈ ಕಿಣ್ವವು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲತೆಯ ಪ್ರಾರಂಭಕವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರಕೃತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ (ಎಮಲ್ಸಿಫೈ), ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹನಿಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಸ್ತುಗಳು ಮೊನೊಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾದ ನಂತರ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.
ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಸಂಘಟನೆಯು ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ಮಸುಕಾಗಬಾರದು ಎಂದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ತತ್ತ್ವದ ಮೇರೆಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು, ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ, ಬದಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಈ ಅಂಗದ ಎಕ್ಸೊಕ್ರೈನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಂಥಿಯ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ
ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಅಂಗವು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಗರ್ಹ್ಯಾನ್ಸ್-ಸೊಬೊಲೆವ್ ಕೋಶಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲುಕಗನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೇಳಲಾದ ಐಲೆಟ್ ಉಪಕರಣವು ವೈರಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೆ (ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಹಿಂದಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ), ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಆಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪವಾಗಿದೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ತೀವ್ರತೆಯು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಮನಹರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ರೋಗದ ಇಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಕವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
ಕೆಲವು ಮಾನವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಗ್ಲುಕಗನ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಗ್ಲುಕಗನ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ದೇಹವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.