ಚಹಾವನ್ನು ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಗಳು, ಪ್ರತಿ ಗಲ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರು. ಇಂದು, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮಾಷೆಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಚಹಾಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಚುರುಕಾದ ಮತ್ತು ಮೂಡಿ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾ color ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಹರಳಿನ, ಎಲೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ
ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಅವಧಿ 1 ರಿಂದ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ರೋಗಿಗಳು ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಚಹಾ, ಇದು:
- ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ;
- ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್-ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು la ತಗೊಂಡ ಗ್ರಂಥಿಯ elling ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಚಹಾ ಹೀಗಿರಬೇಕು:
- ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ;
- ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎರಡೂ ಸುವಾಸನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಚಹಾವು ಲಘು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ತತ್ವಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಉಲ್ಬಣವು ಹೋದಾಗ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೋಟೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾ:
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ;
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಅಂತಹ ಚಹಾವು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹರಳಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಚಹಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 5.1 ಗ್ರಾಂ;
- ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ - 140.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಸಾಧ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೆ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸತು, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.
ಕೊಂಬುಚಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಕೊಂಬುಚಾ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೊಕೊಗೊನ್ನಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದಲ್ಲಿನ ಅಯಾನುಗಳ ಅನುಪಾತದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಕೊಂಬುಚಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದರ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೇಹವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ಕೊಂಬುಚಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವನ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ 500 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು.
ಕೊಂಬುಚಾ ಕಷಾಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೊಂಬುಚಾ ಸಸ್ಯ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟೀವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 4 ಚಮಚ;
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ - ತಲಾ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್ - 3 ಚಮಚ;
- ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ ಹೂಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.ಸ್ಪೂನ್;
- ಹಾವಿನ ಪರ್ವತಾರೋಹಿ ಹುಲ್ಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.ಸ್ಪೂನ್;
- ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳು - 1 1 ಚಮಚ;
- ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲು - 2 ಚಮಚ;
- ಒಣಗಿದ ಹುಲ್ಲು - 2 ಚಮಚ.
