ರುಚಿಯಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು

Pin
Send
Share
Send

2018 ರಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ಏಪ್ರಿಲ್ 8 ರಂದು ಈಸ್ಟರ್ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪಾಸ್ಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದಲೇ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಎತ್ತರದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಸಿಹಿ ಒತ್ತುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಿದ ಪಿರಮಿಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶಿಲುಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ "ХВ" (ಕ್ರಿಸ್ತನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಂಡಿದ್ದಾನೆ). ಈಸ್ಟರ್ ಭಗವಂತನ ಸಮಾಧಿಯನ್ನು ಅದರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ, ಕುರಿಮರಿ - ಕ್ರಿಸ್ತನ ಭವಿಷ್ಯದ ತ್ಯಾಗದ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಈಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೋವಿಯತ್ “ಕ್ಯಾಲೋರಿ” ಬನ್‌ಗಳಂತೆ ಸವಿಯುವ ಶಿಲುಬೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ - ಈ ದಿನ, ಕುರಿಮರಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ - ಏನು?

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸರಳ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  1. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು - ಸಂಭವನೀಯ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ;
  2. ಸಕ್ಕರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ;
  3. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು sse ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ), ಹಾಲಿನ ಹಾಲೊಡಕು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇದು 5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ;
  4. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮಳಿಗೆಗಳ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 85% ನಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  5. ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸೀರಮ್ನಲ್ಲಿ ಕುಲಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 6-7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಸೀರಮ್ - ಸರಿಸುಮಾರು 120 ಮಿಲಿ;
  • ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಗ್ರಾಂ 7 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ತುಂಡುಗಳು (ಕೋಳಿ ವೇಳೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು);
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

  1. ಹಾಲೊಡಕು ಸುಮಾರು 37 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
  2. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಸೇರಿಸಿ ಅದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ಹಿಟ್ಟು ಏರಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 1/3 ರಷ್ಟು ಅಂಚನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಬೆಳೆಯಲು ಸ್ಥಳವಿದೆ, ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 45-55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್‌ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಸ್ಟಿಕ್ ಒಣಗಿರಬೇಕು.
  5. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಾದರೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 7 ಗ್ರಾಂನ 2 ಚೀಲಗಳು;
  • ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

  1. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಮೀಪಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
  4. ಮೇಲೆ ಬಂದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  5. ಬೆಳೆದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಚರ್ಮದಿಂದ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  6. ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  7. ಸುಮಾರು 45-55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಈಸ್ಟರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಕೋಳಿ ಅಥವಾ 4 ಕ್ವಿಲ್ ಹಳದಿ;
  • xylitol - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು - 2, 5 ಚಮಚ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು;
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

  1. 2 ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮಗಳ ಮೂಲಕ ಮೊಸರನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ
  2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ರುಬ್ಬಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ!
  3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಹಿಮಧೂಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಮೊಸರು ಈಸ್ಟರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ತುರಿದ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ.

 

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  4. ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.







Pin
Send
Share
Send