ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆಯೇ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಅದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ, ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಅವನ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಬೇಕು.
ಎಲೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು (ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ) ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ
- ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ
- ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸಿ
- ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ
ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಉಲ್ಬಣಗಳು ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಫೈಬರ್ ಸಹ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ .ಟವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪೇಜಸ್ ಪೋರ್ಟಲ್ 5 ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿ ಹಸಿರು ನಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬಹುಶಃ ಅವು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
1. ಬೆರಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ
- 70 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಲ್ (ಕೇಲ್)
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಚಮಚ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೀಜಗಳಿಗೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿ)
ಸೊಪ್ಪಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಈ ನಯದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತರಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪಾಲಕದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಯಾವುದೇ ಮಧುಮೇಹ-ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಣ್ಣಿನ 200 ಗ್ರಾಂ
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಚಮಚ
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ
- 100-150 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಚಾರ್ಡ್, ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಲ್)
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನಾನಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಒಳ್ಳೆಯದು - ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದ 400 ಗ್ರಾಂ (ಚಾರ್ಡ್, ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಲ್, ಪಾಲಕ, ಲೆಟಿಸ್, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ರುಕೋಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸಿದ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಚಮಚ
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ
- 1 ಪಿಯರ್
- ಸೆಲರಿಯ 2 ಕಾಂಡಗಳು
- 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- 75 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 50 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ತಾಜಾ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
- ಐಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು
ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು
- 75 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- ½ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ
- ಪಾಲಕದ ಗುಂಪೇ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯ ಚಮಚ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಚಮಚ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 200 ಮಿಲಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಮಚಗಳು
- 2 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 250-300 ಮಿಲಿ ನಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
5. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 450 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
- 40 ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿದ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
- ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಗೆ ನೀರು
