ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವರು ಅನೇಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ "ನೋಟ" ದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ದೃ root ವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಿವಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡೋಣ? ಉತ್ತರ ಹೌದು ಎಂದಾದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು? ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಹಾಗೆಯೇ "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕಿವಿ: ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ವಿಲಕ್ಷಣ "ಕೂದಲುಳ್ಳ" ಹಣ್ಣಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಚೀನಾ. ಇದು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಬೇರೆ ಹೆಸರಿದೆ - ಚೈನೀಸ್ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ದೈನಂದಿನ .ತಣವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಿವಿ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಉತ್ತರ ಹೌದು.
ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ನೀರು.
- ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್.
- ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು.
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.
- ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
- ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ.
- ಖನಿಜಗಳು
ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಆದರ್ಶ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 9 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಈ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ:
- ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿ.
- ಎದೆಯುರಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ.
- ವಾಕರಿಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
- ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ರಸ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಗೆ ಕಿವಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಿವಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಿವಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ನೀವು ಕಿವಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಎನ್ನುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಸಮರ್ಥ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು - ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ?
ನೀವು ಕಿವಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಭ್ರೂಣವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಫೈಬರ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು, ಇದು ನಿಜವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಅದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಿವಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಿವಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ಮಧುಮೇಹವು ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
"ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತೆ ಈಗಾಗಲೇ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕಿವಿ
ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಅಳತೆ ಇರಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 1-2 ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೊದಲು ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಆಲಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು 3-4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ. ಕೆಲವರು ಚೈನೀಸ್ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ತಿರುಳುಗಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಭ್ರೂಣದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ, 50. ಈ ನಿಯತಾಂಕವು ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಿವಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್:
- ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿಯ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿಯನ್ನು ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ
ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೋಷಣೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವಿಧದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಯೇ? ವೈದ್ಯಕೀಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ದಾಳಿಂಬೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾಗಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರವು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸುಧಾರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ; ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸಿಹಿ" ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಣಾಮ:
- ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪಫಿನೆಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸೂಚಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
- ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಆಮ್ಲದ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಹೊಟ್ಟೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಇತಿಹಾಸವಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕಿವಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
