ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಚಿತ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ; ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ರೋಗಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ರೋಗದ ರೋಗಿಗಳು ಆಹಾರಗಳ ನಡುವೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ವರ್ತಿಸಬೇಕು, ತಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ.
ಖಾದ್ಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಿವೆ: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಚೀಸ್
- ಮುಳುಗಿದೆ;
- ಒಣಗಿದ.
ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ತಿರುಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರ, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 89 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 346 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂದಾಜು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವು 116 ಅಂಕಗಳು.
ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ರೋಗದ ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಲೋಳೆಯ ಗಂಜಿ, ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮಸುಕಾದಾಗ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣ ಮತ್ತು ದಾಳಿಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ರೋಗಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಸಿಹಿ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಹಣ್ಣು ನಯ;
- ಕಂಪೋಟ್ (ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ);
- ಸೌಫಲ್.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, 500 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕೆನೆ ತೆಗೆದು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿನ ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ, ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಧುಮೇಹವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ
ಇತರ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರೋಗಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಡಿಕೊಂಗಸ್ಟೆಂಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ಲಸ್, ಮಾಂಸವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಣ್ಣು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು:
- ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್;
- ವಾಯು;
- ತೀವ್ರ ಸೆಳೆತ;
- ಮಲ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.
ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಅನಿಲಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಬಿಡುಗಡೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೋ ಇಲ್ಲವೋ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಒಟ್ಟಾಗಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶವು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅಡಿಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಮೂತ್ರದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ, ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಸ್ತದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಅಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಕಡೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರಕ್ತನಾಳಗಳೂ ಇದ್ದಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇದರ ಮೇಲೆ, ಬಹುಶಃ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ದಣಿದಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಬಾಲಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಅದು ದಟ್ಟವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅಚ್ಚು. ತಿರುಳು ಇರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವು ಡಾರ್ಕ್ ಡೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಾನಿ, ಇದು ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ಗಾ dark ವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿವೆ, ಇದರರ್ಥ ಹಾಳಾಗುವುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಶಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ.
ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 20-22 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಅದನ್ನು ಪಕ್ವತೆಗೆ ತರಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 13 ಡಿಗ್ರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಬೇಗನೆ ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
