ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಒಂದು ರೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚು ಕಿರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಆಹಾರವು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಸಗಸೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಈ ಪೂರಕವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯೂ ಸಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಧೂಮಪಾನ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ, ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಗಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ರೋಗದ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕೊನೆಯ ಕಾರಣವು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಮಹತ್ವದ ಲಿವರ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ರೋಗದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಚೇತರಿಕೆಯ ಆಧಾರವು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೀವನದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಒಂದು ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ. ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಸೇರಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಸಬೇಕು.
ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೇಹವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಅವನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಜರಿತ ಎರಡೂ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗವು ರೋಗಿಯು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರಬೇಕು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸೊಕೊಗೊನ್ನಿಮಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು, ಮೇಲಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ. ಆಹಾರವು ಹೇರಳವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ. ತೀವ್ರ ನೋವಿನಿಂದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗ. ರೋಗಿಯ ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲು ರೋಗಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಇದು ಖನಿಜ ಸ್ಟಿಲ್ ವಾಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಅವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಕುರಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು;
- ಬಲವಾದ ಸೂಪ್ಗಳು;
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
- ಆತ್ಮಗಳು;
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳು;
- ಮೂಲಂಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು.
ರೋಗವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನಿಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಒತ್ತಡವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಂದನೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೇಜಿನಿಂದ ಎದ್ದೇಳಬೇಕು.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ರೋಗಿಗೆ ನಿಷೇಧವಾಗುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಗಿಗಳು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಏನಾದರೂ ಆಶಯದೊಂದಿಗೆ.
ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.
ಒಣಗಿಸುವುದು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವು ವಯಸ್ಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
- ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮೂಲ.
- ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳ ಪೈಕಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:
- ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
- ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡ್ರೈಯರ್ಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ತಜ್ಞರು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಣಗಲು ಕಾರಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಬಾಗಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಾಗಲೂ ರಸ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಬಾಗಲ್ ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ
ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಗಸಗಸೆ;
- ಬೀಜಗಳು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಮೃದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ನಂತರ ಬಳಕೆ ಸಂಭವಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು: ಸೂಪ್, ಕೆಫೀರ್, ಟೀ, ಜೆಲ್ಲಿ. ಮ್ಯೂಕೋಸಲ್ ಕಿರಿಕಿರಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀರು ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಗಸಗಸೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಮ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
