ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿದ್ದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ದೋಷವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ:
- ಕೇಂದ್ರ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಒಳಪದರವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ಬಾಹ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ವಿಧವು ಆಂಜಿನಾ ದಾಳಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪಾಂತರದಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಬಾಹ್ಯ ರೂಪದ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗಮನದ ಸ್ಥಳೀಕರಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ದೀರ್ಘ ಸುಪ್ತ ಸಬ್‌ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅವಧಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವು ರೋಗದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತೀವ್ರ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗದ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ, ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ, ರೋಗದ ತೊಂದರೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಧಮನಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು.
- ಹೆಮರಾಜಿಕ್ ಅಥವಾ ಇಸ್ಕೆಮಿಕ್ ತೀವ್ರವಾದ ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಅಪಘಾತ, ಅಥವಾ ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್.
- ಮತ್ತಷ್ಟು ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಅಂಗ ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂಗಚ್ utation ೇದನ.
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾಳೀಯ ಎಂಬಾಲಿಸಮ್.
ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
ವಿಶೇಷ c ಷಧೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಪಾಡು ನಡೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೊದಲ, ನಿಖರವಾದ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು 10 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಡಿಎಲ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಭಾಗವಹಿಸಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲ ಸೇವನೆ ಅಗತ್ಯ. ಆದರೆ ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ;
- ಕೊಬ್ಬು;
- ಪ್ರಾಣಿ ಕವಚ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು;
- ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಜಲಪಕ್ಷಿ ಮಾಂಸ;
- ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು;
- ಕೆಲವು ವಿಧದ ಮೀನುಗಳು;
- ಸೇರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು;
- ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- ಕೆಲವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆನೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್).
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಅಣುಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಲಿಪಿಡ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡಿಪೋಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಿಠಾಯಿ ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕಿಂಗ್.
- ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡದೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೃತಕ ಮಸಾಲೆ ಮುಂತಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು
ಹಿಂದಿನ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ಮಿತಿಗಳು ಎಟಿಯಾಲಜಿಯ ಯಾವುದೇ ವಿಭಾಗದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ದೇಹವನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ (ಮಧುಮೇಹ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ) ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:
- ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ;
- ನೇರ ಮಾಂಸ;
- ಚಿಕನ್
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು;
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಾಜಾ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ;
- ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್.
ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯು ತೈಲಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ
ಪ್ರಮುಖ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಮೀನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೈಲವು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ವಿರೋಧಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಮೆಗಾ -3,6 ಕೊಬ್ಬು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂನ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಫೈಬರ್, ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಂಬಂಧವಿದೆ, ಇದು ವಿರೋಧಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:
- ಸೇಬುಗಳು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಎಲೆಕೋಸು.
The ತುಮಾನ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪಟ್ಟಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಏರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಿಐ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣ 1.5 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಿಪಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ಡೋಸ್ಡ್ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭಾಗಲಬ್ಧ ಆಡಳಿತವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ದುರಂತಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
