ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ

ಇಂದು ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಕಲೆಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. 😉

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ meal ಟಕ್ಕಿಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಯಾವುದು! ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ದುಡಿಯುವ ದಿನದ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಇಚ್ have ೆ ಇಲ್ಲದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಧಾರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತೋಫುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹುರಿದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ ಎಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ (ಬಯೋ);
• ಹುರಿಯಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ;
• 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 1 ಬಿಳಿಬದನೆ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಚಮಚ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• ತುಳಸಿ 1 ಚಮಚ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 3-4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆ

1.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪನ ಹೊಂದಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲು ಬಳಸಬಹುದು.

2.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

4.

ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೆಟಾ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!