ಕಾಫಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅದರ ಸಂಬಂಧದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ರಾತ್ರಿ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಅಥವಾ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ನರ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಮೈಲಾಯ್ಡ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಲು ಕೆಫೀನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಎರಡು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವಾಗ ಎರಡು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಗರ್ಭಪಾತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಕೆಫೀನ್ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.
1. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
2. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಹೃದಯಾಘಾತದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
- 2006 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು 88,000 ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದವರಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದವರಿಗಿಂತ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಡಿಫಫೀನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ.
- ಮಧುಮೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿ ಏಕೆ ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕೆಫೀನ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: 400 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆ (4 ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ) ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕದ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ಸ್ಥಿರ, ಕೃತಕವಾಗಿ ಪ್ರೇರಿತ ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?
ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಡಿಫಫೀನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅದರ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಡಿಫಫೀನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾದ ಕಂತುಗಳಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕೆಫೀನ್ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಬೌರ್ನ್‌ಮೌತ್ (ಯುಕೆ) ಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಡಬಲ್-ಬ್ಲೈಂಡ್ ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಇವು. ಅವರು 19 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಸೀಬೊಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು.
ರಾತ್ರಿಯ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಕೆಫೈನ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ಯಾರಾಸಿಂಪಥೆಟಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಲೇಖಕರು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವಿಲ್ಲದ ಜನರು ಕೆಫೀನ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಡ್ಯೂಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ (ಯುಎಸ್ಎ) ಸಂಶೋಧಕರು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು.
- ಕಾಫಿ ಕುಡಿದ ಕೂಡಲೇ ವಿಷಯಗಳ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗತೊಡಗಿತು.
- ಅವರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಅವರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ
- ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿ ಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
- ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ನೆಲದ ಕಾಫಿಗಿಂತ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೆಲದ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಾಫಿ ಬೀಸುವ ನೆಲದಿಂದ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವರ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೆಫೀನ್ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕಗನ್ ಎಂಬ ಎರಡು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ (ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೆಫೀನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದರೂ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೈವಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
- ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕಗನ್ ಸಹ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ನಡಿಗೆಯಿಂದಲೂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಬೇತಿಯಿಂದ ಯಾರೂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪಡೆದಿಲ್ಲ.
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ: ಯಾವ ಮಧುಮೇಹ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ
ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಪಾನೀಯದ ಯಾವುದೇ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, 150 ಮಿಲಿ ವರೆಗಿನ ಒಣ ವೈನ್ಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.
- ಎದೆಯುರಿ ತಪ್ಪಿಸಲು, ತಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು 100% ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗಾಗಲೇ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ಕಾಫಿ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.ತಲೆನೋವು, ಆಯಾಸ, ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ "ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ" ಯಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕ್ರಮೇಣ ಡಿಫಫೀನೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
