ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು

Pin
Send
Share
Send

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ಅವು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
  • ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
  • ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
  • ಮಿತಿಮೀರಿದವು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿವೆ.
  • ಕೊರತೆ ಬಹಳ ವಿರಳ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳಿವೆ. ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಅವರ ಜೈವಿಕ ಪಾತ್ರ. ಈ ಅಂಶಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಸ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದರೆ, ಇದು ದುಃಖದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಸೇರಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯುವಕರಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್)

ಎಸ್ಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೆಟಿನಾಲ್ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಮ್ಮ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸದಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ರೆಟಿನಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
  • ಎಪಿಥೇಲಿಯಲ್ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
  • ದೃಶ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
  • ಯೌವ್ವನದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.
  • ಯುವ ದೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ.
  • ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಎ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೀರ್ಯಾಣು ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗೊನಾಡ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು "ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ" ವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಥವಾ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಹೆಮರೊಲೋಪತಿ (ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಟ್ವಿಲೈಟ್ ದೃಷ್ಟಿ).

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮೂಲಗಳು

ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ (ರೆಟಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ):

  • ವೈಲ್ಡ್ ಲೀಕ್ (4.2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ (2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2.4 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (0.39 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕಡಲಕಳೆ (0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ).
ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ):

  • ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು (3.5 ರಿಂದ 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ);
  • ಮೀನು (1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಮೊಟ್ಟೆ (0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ (0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ).

ಈ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯವು ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ನರಗಳ ಒತ್ತಡದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ 900 ಿ 900 ಎಂಸಿಜಿ, ಇದನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್)

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗಲೂ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, op ತುಬಂಧ, ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಕಾರ್ಯಗಳು ರಿಕೆಟ್‌ಗಳ ಆರಂಭಿಕ ರೂಪಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಎದುರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ರಿಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೂಳೆ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೂಲಗಳು

  • ಸೀ ಬಾಸ್, ಸಾಲ್ಮನ್ (0.23 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (0, 22 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಯಕೃತ್ತು (0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಬೆಣ್ಣೆ (0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕೆನೆ (0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ).
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಭ್ರೂಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಮರುಪೂರಣವು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ 250 ಗ್ರಾಂ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಕು.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್)

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು ದೇಹದಿಂದ ಲಿಪಿಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಜೀವಕೋಶದ ಮರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಪೊರೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇಲ್ಲದೆ, ಎಟಿಪಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಲೈಂಗಿಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಯುಟರಿ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವನವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮೂಲಗಳು

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ:

  • ಸಮುದ್ರ ಮೀನು (5 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (2.2 ಮಿಗ್ರಾಂ).

ಸಸ್ಯ ಮೂಲ:

  • ಬೀಜಗಳು (6 ರಿಂದ 24.6 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು (5.7 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (5.5 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ (5 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ (3.8 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಗೋಧಿ (3.2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಪಾಲಕ (2.5 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸೋರ್ರೆಲ್ (2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (1.7 ಮಿಗ್ರಾಂ).
ಈ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 140-210 IU ಗೆ ಸಮನಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ಮೆನಾಡಿಯೋನ್)

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತದ ಅಗತ್ಯವು ಆಂತರಿಕ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ತಯಾರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಫಿಲಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮೂಲಗಳು

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ:

  • ಮಾಂಸ (32.7 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (17.5 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಹಾಲು (5.8 ಮಿಗ್ರಾಂ).
ಸಸ್ಯ ಮೂಲ:

  • ಪಾಲಕ (48.2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸಲಾಡ್ (17.3 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಈರುಳ್ಳಿ (16.6 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (10.1 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (0.76 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (0.16 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ (0.13 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಸೇಬುಗಳು (0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ).
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಅಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಟೇಬಲ್

ಹೆಸರುದೈನಂದಿನ ದರಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ ಎ90 ಮಿಗ್ರಾಂಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೀನು, ಬೆಣ್ಣೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಮಕ್ಕಳಿಗೆ 200-400 ಐಯು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ - 400-1200 ಐಯು.ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಬೆಣ್ಣೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ140-210 ಐಯುಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಜೋಳ, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ30-50 ಮಿಗ್ರಾಂಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಪಾಲಕ, ಸಲಾಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

Pin
Send
Share
Send

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Oxidation of odd chain fatty acids: Lipid metabolism (ಮೇ 2024).