ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೌಟ್ ಮಾಡಿ - ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು

Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಟ್ರೌಟ್ - ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ತುಂಡು;
ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ;
100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್;
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 70 ಗ್ರಾಂ;
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ;
ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಘನಗಳು, ಉಂಗುರಗಳು, ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಂತೆ), ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಆದರೆ ಮೊಹರು ಮಾಡಬೇಡಿ.
200 ° C ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು, ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಡಿತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ಆರು ಬಾರಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರಕ್ಕೆ, 13.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1.48 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 1.72 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 74.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

Send