ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್

Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
100 ಗ್ರಾಂ ರವೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
ಯಾವುದೇ ಅಭ್ಯಾಸದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ತಣ್ಣಗಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ನೇರವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಂತರ, ಚಾವಟಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
ಆಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ (ಅದು ಏರುತ್ತದೆ). 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಸತ್ಕಾರದ 10 ಬಾರಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೂರು ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 12.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 16.4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

Send