ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಬಿಳಿಬದನೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

Pin
Send
Share
Send

ತರಕಾರಿಗಳ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಲೋಹದ ವಿಷಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಇದು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಬಿಳಿಬದನೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಆಹಾರದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನೋವಿನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಮ್ಯ ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತುರ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳು, ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮೊದಲ ಆಹಾರ" ದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಚಹಾ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದಾಗಿ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿಬದನೆ ಇಲ್ಲ.

ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಉಪಶಮನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಸುಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಇರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಗ್ರಾಂಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ, ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಬಿಳಿಬದನೆ0,60,15,524
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ0,60,35,727
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ1,006,529

"ನೀಲಿ" ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಲವಣಗಳು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (15 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ). ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು - ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.


ಉದ್ದವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಬೆರ್ರಿ ಒಳಗೆ, 15-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರ, ದಟ್ಟವಾದ ಹಸಿರು, ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ತಿರುಳು ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ

ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಏನು ಮುಖ್ಯ?

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಜ್ಞಾನವು ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಖನಿಜ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾಳಗಳು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಚನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕ್ಯಾಲ್ಕೇರಿಯಸ್ ಲವಣಗಳು, ಪಿತ್ತರಸ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂದುವರೆದಂತೆ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವೂ ಇರಬಹುದು.

ನೋವಿನ ಸ್ಥಳೀಕರಣದಿಂದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಅದು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಕವಚ, ಸ್ವಭಾವತಃ, ಪಿತ್ತರಸದ ಸೋಂಕಿನೊಂದಿಗೆ - ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಐಕ್ಟರಿಕ್ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ.

"ನೀಲಿ" ತರಕಾರಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
  • ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳು;
  • ಗುಂಪು ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು (ಸಸ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು);
  • ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು.

ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರದ ಚಲನೆ, ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ medicines ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾವಣವನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಒತ್ತಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಬಿಳಿಬದನೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಶೇಷ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ "ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ" ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಳೆಯ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ತರಕಾರಿ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾಟ್‌ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ (600 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ (200 ಗ್ರಾಂ) ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೀನು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ (500 ಗ್ರಾಂ), ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ). ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ನೀರು (100 ಗ್ರಾಂ), ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕಿಂತ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಒಂದು ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ಘಟಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಿಳಿಬದನೆ (400 ಗ್ರಾಂ) ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (1 ಕೆಜಿ) ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಕಡಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 6 ಬಾರಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ "ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣಗಳು" ತುಂಬಲು "ಸಾಮರ್ಥ್ಯ" (ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ). ನಂತರದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕವಲೊಡೆದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲಿಕೆಯ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

Pin
Send
Share
Send

ಜನಪ್ರಿಯ ವರ್ಗಗಳು