ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹುರುಳಿ ಕರ್ನಲ್ (ಗ್ರೋಟ್ಸ್) ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಹುರುಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ (ಒಡೆದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು), ಸ್ಮೋಲೆನ್ಸ್ಕ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಳುಗಳು), ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯುವ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವರು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ಸರಾಸರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರಿಗೆ ಈ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು - ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ 12 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ 9 ಇಲ್ಲಿವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ರಚನೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬಿ-ಸರಣಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ನರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಖನಿಜಗಳು - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಈ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
- ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬೂದಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಲು ನೋವು, ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು, ಗೌಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು drugs ಷಧಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಬಕ್ವೀಟ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ದೃ mation ಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಕ್ರೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮೆನುಗಳ ಮಹತ್ವವನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೊಳವೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಮೇಲೂ. ಇದು ರೆಟಿನೋಪತಿ, ಎನ್ಸೆಫಲೋಪತಿ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ನೆಫ್ರೋಪತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ
ಈ ರೀತಿಯ ಏಕದಳವನ್ನು "ಲೈವ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಧಾನ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಾಳುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣ
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?- ಕಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೋಲಾಂಡರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದೆ, ಏಕದಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೂಪುಗೊಂಡ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ 4 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪ್ರಮುಖ! ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಬಂಧನ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಹುರುಳಿ ಕಷಾಯ
"ಸಿಹಿ ರೋಗ" ಹುರುಳಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. Dec ಷಧೀಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ದ್ರವ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಬೇಕು (1: 5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಸಾರು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಬದಲು ದಿನವಿಡೀ ಪತ್ತೆಯಾಗಬೇಕು. ಉಳಿದ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 21 ದಿನಗಳು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪುನರಾವರ್ತನೆಯು ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸೇವಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ.
ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ - ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಜೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಒಂದು ಚಮಚ ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ (ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆ), ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮಗಳ ಮೂಲಕ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. Liquid ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಿ (ತಲಾ 1/3 ಕಪ್).
ಪ್ರಮುಖ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು "ಸಿಹಿ ಕಾಯಿಲೆ" ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹುರುಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಪೀಡಿತರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಿಫ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 0.5 ಕೆಜಿ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 0.2 ಕೆಜಿ ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ 300 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಮಾಡಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಕ್ವೀಟ್ ಹಿಟ್ಟು ನೂಡಲ್ಸ್ - ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯ
ಹುರುಳಿ ಆಧಾರಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ;
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 1 ಕಪ್;
- ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ;
- ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ).
ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
