ಆಹಾರದ ಅನುಸರಣೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರಿಗೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅಂತಹ ಹೇಳಿಕೆ ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ತಟಸ್ಥೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ;
- ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೆರ್ರಿ ಆಹಾರದ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಹಾನಿಯೂ ಸಹ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಗುಣಪಡಿಸದ ಗಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದರಿಂದ, ಕಡೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವೇ ಹೊಗಳುವುದು ಬೇಡ!
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಬೆರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
- ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ;
- ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ (ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಮ್ಲಗಳು la ತಗೊಂಡ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ).
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು .ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯುನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ, ಇದು ಕೇವಲ 32 ಘಟಕಗಳು.ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ BZHU (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) ಸೂಚಕಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಪರೀತ ಆಹಾರ ಸರಾಗತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 0.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ?
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ಬೆರ್ರಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ನಿಖರವಾದ ವಿರುದ್ಧ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ರೋಗಿಗಳ ಸ್ವಯಂ-ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಅದರ ತ್ವರಿತ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಇಳಿಕೆಗಿಂತ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:
- ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಎ, ಬಿ, ಇ, ಸಿ, ಎಚ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ದೇಹವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ;
- ಬೆರ್ರಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮಧುಮೇಹ ತೊಡಕುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಅಂಶವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ 50-70 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ.
ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು?
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಜಿಐ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅನುಮತಿಸುವ ಪರಿಮಾಣದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 300-400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ 37-38 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಬಳಸಿದರೆ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಕಾರಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
- ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
- ಜಠರದುರಿತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
- ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅತಿಯಾದ ಮತಾಂಧತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರೂ m ಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಜೆಲ್ಲಿ
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ
ಅದರ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ). ಮುಂದೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಡೆದ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಮೇಣ, ಒಟ್ಟು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ), ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಖಾಲಿ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿದ ನಂತರ.
ವೆಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಈ ಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ:
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
