ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಗಿಗೆ ಮಧುಮೇಹವಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಈ ರೋಗವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಆತಂಕಕಾರಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 5 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು 50 ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸೂಚಕ 5, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು 15 ರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಗಳು 30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಸೂಚಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಫುಡ್ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ - ಈ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು 5 ಹೊಂದಿವೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.
ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ, ಶತಾವರಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇರಬೇಕು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇಣಗಳು:
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
- ಮೂಲಂಗಿ
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಬಿಳಿಬದನೆ
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲೇರಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ನಾಯಕ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಹೊಂದಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆವಕಾಡೊ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಸೇಬುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇದ್ದು ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೀಜಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ
- ಸೋಯಾ
- ಮಸೂರ
- ಬಟಾಣಿ
- ಬೀನ್ಸ್.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಪಿಯರ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅವು ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ಶುಂಠಿ
- ಸಾಸಿವೆ
- ವಿನೆಗರ್
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿ
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ರೋಗಿಗಳು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ವಿಶೇಷ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
ಸೀಫುಡ್ ಮತ್ತು ತೋಫು ಚೀಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚಳವು ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್, ಆಲಿವ್, ಟರ್ನಿಪ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಶುಂಠಿ ಮೂಲ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮುಂತಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಫೈಬರ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಮೃದ್ಧ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಶೇಕಡಾವಾರು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಲಿಮೋನೆನ್, ರುಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವುದರಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಆವಕಾಡೊಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರ, ಥಯಾಮಿನ್, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.
ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ದ್ರವದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
