ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು medicine ಷಧಿ ನಂಬುತ್ತದೆ. ಈ ಬಿಳಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ಖನಿಜ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳಂತಹ ಸಹವರ್ತಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದೇ?
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಚೀಲದಿಂದ ಸುರಿಯುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ನೀರು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕು.
ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಕೆ
ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ 2008 ರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 28 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸುವ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ದರ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 76.7 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಸುಮಾರು 19 ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು 306 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೂ m ಿ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಅದು ಸಂತೋಷಪಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯ ದೈನಂದಿನ ದರವು ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
- ಬೊಜ್ಜು
- ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆ;
- ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗಾಯಗಳು;
- ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ವೈಫಲ್ಯ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು?
ಅಕಾಡೆಮಿ ಫಾರ್ ದಿ ಸ್ಟಡಿ ಆಫ್ ಹಾರ್ಟ್ ಡಿಸೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು, ಇದು ಸೇವನೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ (ಇದು 9 ಟೀ ಚಮಚ ಅಥವಾ 37.5 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ (6 ಟೀ ಚಮಚ ಅಥವಾ 25 ಗ್ರಾಂ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ imagine ಹಿಸಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ 140 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ಸ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ 120 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ರೂ from ಿಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ದೇಹರಚನೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಅವನಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸುಡಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ, ಬೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅಲ್ಲ.
ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಸರಳವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಮೊನೊ-ಘಟಕಾಂಶದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿರೋಧಿಸುವುದು?
ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಮಾನವ ಮೆದುಳಿನ ಅದೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು .ಷಧಿಗಳಂತೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ine ಷಧಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಂದಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಾರ್ಗವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ರೋಗಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಕ್ಕರೆ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ?
ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಇರುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು:
- ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಉರುಳುತ್ತದೆ;
- ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ;
- ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;
- ಸಿಹಿ ಮಫಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತ್ವರಿತ ಖಾಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು;
- ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೇ ಅನೇಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು?
ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀವು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಬದಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು.
ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆ ಸಾರ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ ಚಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ನಿರಂತರ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಸುಕ್ರೋಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸಿರಪ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಭೂತಾಳೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
