ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೀಡಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಬಲ drugs ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆ ಸಾಧ್ಯ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರ 5 ಅತ್ಯಂತ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಎಂದು ಆಧುನಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಅಂಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರ ಯಾವುದು? ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಏನು ಬಡಿಸುವುದು? ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಕ್ರಮಣದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ಎರಡು-ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಣ ಉಪವಾಸವು ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೊರೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಅಭಿದಮನಿ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ, ರೋಗಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಅವನ ಮೊದಲ ಆಹಾರ .ಟವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ರೋಗಿಗೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ನಂತರವೇ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಯ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ರಾಸಾಯನಿಕ, ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸೆಳೆತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರ 5 ರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 8 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಷ. ಇದು ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಡಯಟ್ ನಂ 5 ಅನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೋವಿಯತ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮನುಯಿಲ್ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಐದು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: 5 ಎ (ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್), 5 ಎಸ್ಸಿ (ಪೋಸ್ಟ್‌ಕೋಲೆಸಿಸ್ಟೆಕ್ಟಮಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್), 5 ಎಲ್ / ಎಫ್ (ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ), 5 ಪಿ (ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್) ಮತ್ತು 5 ಪಿ (ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್).
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಡಯಟ್ 5 ಪಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ರೋಗಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ದಿನಕ್ಕೆ ಆರು als ಟ;
- ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು;
- ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು;
- ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರೆ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ದ್ರವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಒರಟಾದ ನಾರಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು;
- ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ರೋಗಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವ ದಿನ;
- ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಬಲವಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಡಯಟ್ ನಂ 5 ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿರಬಹುದು: 5 ಎ - ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 5 ಬಿ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಈ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ 5 ಪಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವನಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
5 ಪಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು 1500 ರಿಂದ 1700 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 80 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು. ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ದಿನಕ್ಕೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, 200 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕೇವಲ 25 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗೆ als ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಳಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾನ್ಸಿಡ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಳೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರೋಗಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು:
- ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ), ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹೂಕೋಸು (ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ) ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಈ ಹಿಂದೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕಚ್ಚಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ;
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು: ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ). ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ರೋಗಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಅರೆ-ದ್ರವ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
- ಮಾಂಸ: ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಗೋಮಾಂಸ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ ಸೌಫಲ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮೊಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು;
- ಮೀನು: ಕಾಡ್, ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಕಾಮನ್ ಕಾರ್ಪ್, ಪೊಲಾಕ್, ಪರ್ಚ್, ಪೈಕ್, ಬ್ಲೂ ವೈಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೀನುಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೀನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಶವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅದರಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೀನುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್. ಸಿದ್ಧವಾದ dress ಟವನ್ನು ಧರಿಸಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ. ಮಾಗಿದ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಸಿ, ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳು. ರೋಗದ ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ;
- ಬ್ರೆಡ್: ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತಾಜಾವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ನಿನ್ನೆ. ರೋಗಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಸೂಪ್: ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಾರದು. ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಹಾಗೆಯೇ ನೀರಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು;
- ಸಾಸ್: ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ. ಸಾಸ್ ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿರಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ, ಅವರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯಂತೆ, ನೀವು ಹುರಿಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
- ಪಾನೀಯಗಳು: ಲಘುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು. ಅನಿಲವಿಲ್ಲದ ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಕ್ಷಾರೀಯ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ವಯಸ್ಕ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಸ್ಯಾನಿಟೋರಿಯಂಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರ 5 ರ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರೋಗಿಯನ್ನು ವಿಸರ್ಜನಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿನ್ ಎಂಬ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ drugs ಷಧಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟೆನಾರ್ಮ್ ಫೋರ್ಟೆ, ಕ್ರಿಯೋನ್ ಮತ್ತು ಮೆಜಿಮ್.
ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು 1500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು.
ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು 
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಎರಡನೇ ದಾಳಿ ಮತ್ತು ತುರ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾಗುವುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮಾನವನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರೋಗಗಳು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೊದಲ ಶತ್ರು, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಷೇಧವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:
- ರೈ, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ರೊಟ್ಟಿ, ರೋಲ್, ಪಫ್‌ನಿಂದ ಪೈ, ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ;
- ಮಾಂಸ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾರು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಬೋರ್ಷ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಶೀತಲ ಸೂಪ್;
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಫ್ರೈಡ್ ಪೈಗಳು;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ - ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು - ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಟ್ರೌಟ್, ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಬಟ್. ವಿವಿಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಕರಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಅಪರಾಧ - ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು;
- ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು - ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ;
- ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ, ಗೋಧಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್. ಯಾವುದೇ ಸಡಿಲವಾದ ಗಂಜಿ;
- ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು - ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಮೂಲಂಗಿ, ರುಟಾಬಾಗಾ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮಾಗಿದ ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು;
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ಕೊಬ್ಬು, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಕೊಬ್ಬು;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುರಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್, ನೀಲಿ ಚೀಸ್;
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆಲರಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ತುಳಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ;
- ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ 5 ಆಹಾರದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
