ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ಏಕ-ನಿವಾಸಿಗಳ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣು, ಹಳದಿ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ (ಾಯೆಯನ್ನು ("ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಣ್ಣ"), ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರೇಖಾಂಶದ ತೋಡು ಇರುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ತಿರುಳು ಕಿತ್ತಳೆ, ಮಾಗಿದ, ನಾರಿನ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 46 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡೋಣ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾದಾಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ. ಬೆರ್ರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶಗಳು ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ:
- ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
- ಸ್ಟರ್ನಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ನೋವಿನ ದಾಳಿಗಳು.
- ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್.
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು "ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ" ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳ ಕಾರಣ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳೂ ಸಹ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇದೆ - ರಸಭರಿತವಾದ ನೆರಳು ನೀಡುವ ವಸ್ತು. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು:
- ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸವನ್ನು ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಫೈಬರ್ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಇಳಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ನೀವು ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಕನಿಷ್ಠ 1 ತಿಂಗಳು).
- ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 3 ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 5-9 ತುಂಡುಗಳು.
- ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಾಗ ವೈದ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿ.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ.
- ಉಬ್ಬುವುದು.
- ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳು.
- ಅನಿಲ ರಚನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ನಂತರ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
ನಕಾರಾತ್ಮಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಯಿತು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೋಟೆಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು 80 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ರೋಗಿಯು ಮಧುಮೇಹವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ:
- ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ಗೆ ಅವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೊಂದರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪೀಚ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಪೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ 3-5 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ.
ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ "ಜೀವಂತ" ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
