ಯಾವುದೇ ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ವಿವಿಧ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ?
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ರಸವತ್ತಾದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಕವು ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 9, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಎಂಜಿ, ಕೆ, ಫೆ. ಸಸ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಯುವ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಥಯಾಮಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರದ ಹೊರಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಆವರ್ತಕ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಯಾವುದೇ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು. ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಥಯಾಮಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅರುಗುಲಾ ಜೊತೆಗಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅರುಗುಲಾ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಇ, ಸಿ, ಡಿ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ - ಪಿ, ಕೆ, ಫೆ, ಸಿ.
| ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. | ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. | ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ |
| ಪಾಲಕ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸಾಸಿವೆ ಚೀವ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು | ತುಳಸಿ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ರೋಸ್ಮರಿ ಥೈಮ್ ಪುದೀನ | ಫೆನ್ನೆಲ್ ಜೀರಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೆಲರಿ |
ನಿಷೇಧಿತ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ 12 ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಹೊರೆಯಾಗುವ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮೆಣಸು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ವಿಶೇಷ als ಟವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
- ಆಹಾರ ಮಾಂಸಗಳು - ಟರ್ಕಿ, ಮೊಲ, ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು - ಹ್ಯಾಕ್, ಜಾಂಡರ್, ಕಾರ್ಪ್, ಕಾಡ್, ಬ್ರೀಮ್.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
- ಅಕ್ಕಿ ತೋಡುಗಳು.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ (ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ), ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ - ಹೆಬ್ಬಾತು, ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಟ್ರೌಟ್, ಟ್ಯೂನ;
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್;
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
ಹೀಗಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ನೆಲ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಹಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮಧ್ಯ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಇದನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಮರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಆದರೆ ನೀವು ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೀಸರ್, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್, ಆಲಿವಿಯರ್ ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೋಗಿಯ ಯಶಸ್ವಿ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
