ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈದ್ಯ ಪಿಯರೆ ಡುಕೇನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಈ ಆಹಾರದ ಆಕರ್ಷಣೆಯು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸೇವಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿವಿಧ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಡಯೆಟರಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗುಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
- ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ.
ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು.
ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ಕೆನೆ ಕಾಣುವವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದರೊಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಗುಡಿಗಳು ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ:
- ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - ಎರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು.
- ಉಪ್ಪು
- ಸಾಫ್ಟ್ ತೋಫು - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
- ಸಿಹಿಕಾರಕ.
ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ತೋಫು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಆರ್ದ್ರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:
- ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ;
- ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು;
- ಶುಂಠಿ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಸಿಹಿಕಾರಕ;
- ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್.
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು
ಶುಂಠಿ, ಪಿಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್, ತೋಫು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿದು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ತಾಪಮಾನವು 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 35 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಹೊರಪದರದ ಕಪ್ಪಾಗುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.
ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ ಸರಳವಾದದ್ದು. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಂತೆ:
- ಬ್ರಾನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
- ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು - 160 ಗ್ರಾಂ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು - 240 ಗ್ರಾಂ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು
ನಿಗದಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಗದಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ ಇತರರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ:
- ಡಯಟ್ ಫ್ರೂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್;
- ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ (ಬಳಸದಿರಬಹುದು);
- ದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕ;
- ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು -2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಆಹಾರ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಸಾರ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, 35 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ರೆಡಿ ಕೇಕ್, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮ ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
