ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂಬುದು ಪ್ರತಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಯಾವ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು. ಇದು ಪ್ರತಿ ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೊಸ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು. ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದು, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅದು ಮಾನವನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕಾರಣಗಳು
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕರಿದ, ವಿವಿಧ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ;
- ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ವೃದ್ಧಾಪ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. Op ತುಬಂಧದ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಅಂಶಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ;
- ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳು;
- ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಇತರ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು;
- ವಿವಿಧ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಗಳು.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಇಡೀ ದೇಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು
ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು - ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
- ಸಾಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
- ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿ. ಬೇಯಿಸಲು, ಕುದಿಯುವ, ಬೇಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆ ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್.
- ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಿವಿಧ ರಸವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.
- ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಬೇಕು.
ಬಳಕೆಗೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೂ ಇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ರೆಡ್, ಆದರೆ ಗೋಧಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೈ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಹೊಟ್ಟು. ಗ್ಯಾಲೆಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸಹ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಾಂಸದಿಂದ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು (ವಾರಕ್ಕೆ 2 ತುಣುಕುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೆನೆ, ಚೀಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಕುಡಿಯಲು, ಹಸಿರು ಎಲೆ ಚಹಾವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ನಾಳಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದ ಜನರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
. ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ರಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ.
ಅವು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾತ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿರಬಹುದು.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ;
- ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸೇಬುಗಳು;
- ಹೊಟ್ಟು, ಇದು ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ;
- ಬಿಳಿಬದನೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ;
- ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೊಪ್ಪುಗಳು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
ಇದರ ನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಸುಲಭ. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮುಖ್ಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಡ ಕೆಲಸವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ರೋಗಗಳಿವೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ವಯಸ್ಸಾದವರು, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯ.
ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ
ಸರಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿವೆ. ಈ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ತನಗಾಗಿ ಅಂದಾಜು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕರುವಿನ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಚಹಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
Lunch ಟಕ್ಕೆ, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಂಪೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಬಹುಶಃ ಖಾರದ ಬನ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನರಾಶಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಆಹಾರದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು 1.5 ಲೀಟರ್ ಮೀರಬಾರದು, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಜಾದಿನಗಳು ಬಂದಾಗ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, "ದೀರ್ಘಕಾಲದ" ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.
ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧದ ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಭೇಟಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಿಸ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಸರಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅನುಸರಣೆಯು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
