ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೇ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು
ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಆಲಿಸಿನ್. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಲಿಸಿನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ - ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕ್ರಿಯೆ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು;
- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 9, ಬಿ 6, ಬಿ 1, ಬಿ 5, ಬಿ 3, ಬಿ 2;
- ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿನ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಅಂಶವು 27% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 10 ಆಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ನಾಶವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನಾಳೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಉಲ್ಬಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ, ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ನಿಗದಿತ drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತಾನೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವನು.
ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 4-5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಚ್ಚಾ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನೀವು 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸುಮಾರು 20 ಲವಂಗ) ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು medic ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಾಲಿಗೆ 10-15 ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 120 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಿ: ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Inf ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ:
- ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
- ರೋಗಿಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ;
- ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ;
- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
- ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಆಗಬಾರದು.
ಸಂಭಾವ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಜನರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ 25% ರಷ್ಟು ಇಳಿಯಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಜ, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಂತಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು, ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಭರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
Purpose ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:
- ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಗಾಯಗಳು (ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ತೊಂದರೆಗಳು);
- ಜಠರದುರಿತ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ;
- ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವುದು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಅತಿಸಾರ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕರು ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
