ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ತನ್ನ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್.
ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀಡುತ್ತದೆ: 24.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 9.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾಂಬ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಹಳ ಪ್ರಬುದ್ಧ);
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 180 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ-ರುಚಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ;
- 80 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 2 ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ.
8 ಚೂರುಗಳ 1 ಸಣ್ಣ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕು.
ಅಡುಗೆ
ಸಂವಹನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಯಿ ಅಥವಾ ಮುಳುಗುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ರೂಪವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೂಲ: //lowcarbkompendium.com/bananenbrot-low-carb-7294/
