ಚಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬ್ರೆಡ್

ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಬಗೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಚಿಗಟಗಳ ಬೀಜಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಮಯವನ್ನು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

• 40% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 0.5 ಕೆಜಿ .;

• ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ, 0.2 ಕೆಜಿ .;

• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ, 0.1 ಕೆಜಿ .;

• ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, 40 ಗ್ರಾಂ .;

• ಸೈಲಿಯಂ ಬೀಜಗಳ ಹೊಟ್ಟು, 40 ಗ್ರಾಂ .;

• ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, 20 ಗ್ರಾಂ .;

• ಉಪ್ಪು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;

• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 15 ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಅಡಿಗೆ ಸಮಯ ಕ್ರಮವಾಗಿ 15 ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

0.1 ಕೆಜಿಗೆ ಅಂದಾಜು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನ ಹೀಗಿದೆ:

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 195 ಡಿಗ್ರಿ (ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ತಾಪನ) ಅಥವಾ 175 ಡಿಗ್ರಿ (ಸಂವಹನ ಮೋಡ್) ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

2. ತಿರುಗುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆನೆ ತನಕ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.

3. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಬಾದಾಮಿ, ಚಿಯಾ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.

4. ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ 3 ರಿಂದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ 2 ರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.

5. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದಿಂದ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

7. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

8. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಡು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಮೂಲ: //lowcarbkompendium.com/low-carb-chia-sonnenblumen-brot-8028/