ಸರಳ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ

ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಕುತಂತ್ರ, ಆದರೆ ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಲೆಕೋಸು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಈ ಅಂಶವು ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಾರದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮೂಲಕ, ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ಸುಮಾರು 1000 ಗ್ರಾಂ);
• 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮೇಲೆ 250 ಮಿಲಿ ವಿನೆಗರ್;
• 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಲೀಟರ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 8 ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ

1.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲು, ಕುಯ್ಯುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ಬಳಸಿ.

2.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

3.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಶೀತ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ರುಬ್ಬಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

4.

ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

5.

ಮರುದಿನ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತನ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವಿದೆ: "ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರವು ಆಹಾರವಲ್ಲ." ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ.