ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

ಒಳ್ಳೆಯ ಹಳೆಯ ಬಿರ್ಕರ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಹಿಂದೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದ ಪೋಷಕರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಿರ್ಚರ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಶಾಪ ಮತ್ತು ಅವಹೇಳನಕಾರಿ “ಧಾನ್ಯ ತಿನ್ನುವ” ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತಂಪಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಸಂಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ತಂಪಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಆಂಗ್ಲೋ-ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಈಗ - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ಯಾಶನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಬಿರ್ಕರ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಓವರ್‌ನೈಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇಂದು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಓವರ್‌ನೈಟ್ ಓಟ್ಸ್‌ಗೆ ಶರಣಾಗಿರುವುದು ಯಾರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲರೂ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಸಮುದಾಯ - ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬೆಂಬಲಿಗರು - ಬಿರ್ಹರ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಲು ಏನು ಬೇಕು? ಸರಿ! ಓಟ್ ಮೀಲ್.

ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರು, ಪಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ದುಃಸ್ವಪ್ನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಕೆಲವರು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಕಚ್ಚಿದ ಪ್ರತಿಫಲಿತದೊಂದಿಗೆ ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾಗಾಗಿ ಸಂಭವನೀಯ ಗಾಯ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಆರೋಪ ನನ್ನದಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಭಯಾನಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೋಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು "ಫ್ಲೇಕ್ಸ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಓವರ್ನೈಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನಿಂದ ಓವರ್ನೈಟ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಅದು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಬಹುದು. 😉

ಪಿಎಸ್: ಸೋಯಾ ಪದರಗಳಿಗಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಮರುಭೂಮಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಇಚ್ someone ಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಇಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಉಗಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 🙂

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಮಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಆಂಡಿ ಮತ್ತು ಡಯಾನಾ.

ಮೊದಲ ಅನಿಸಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತೆ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 125 ಗ್ರಾಂ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ);
• 100 ಮಿಲಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು 3.5% ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್;
• ಎರಿಥ್ರೈಟಿಸ್ನ 1 ಚಮಚ;
• 1 ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ 2 ಚಮಚ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸೋಯಾ ಪದರಗಳು;
• 40% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ 4 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚ).

ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಅಂದಾಜು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಎರಡು ಭಾಗಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು, ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಿ.

ರಾತ್ರಿಯ ಪದರಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. 😉

2.

ಈಗ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಏಕದಳವು ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ

3.

ಈಗ ಹೂದಾನಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 1 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 3 ಚಮಚ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪದರ ...

ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಸೋಯಾ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ell ದಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಎರಡನೇ ಪದರವು ಬರುತ್ತದೆ - ಚಿಯಾ-ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ...

ಈಗ ಮೇಲಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ.

ರಾತ್ರಿಯ ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ...

4.

ನಂತರ ಉಳಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ

ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್. 🙂