ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉತ್ತಮ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ.
ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು 40% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಫೀಸ್ lunch ಟಕ್ಕೆ, ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಲಘು ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆನಂದವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 40% ಕೊಬ್ಬು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್;
- 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಗೌರ್ ಗಮ್ನ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
- 5 ಚಮಚ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಐಚ್ al ಿಕ);
- ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 20 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಕೆಜೆ | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಅಳಿಲುಗಳು |
| 197 | 825 | 5.8 ಗ್ರಾಂ | 13.7 ಗ್ರಾಂ | 11.7 ಗ್ರಾಂ |
ಅಡುಗೆ
- ಫೋಮ್ ತನಕ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಿಥ್ರೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಗೌರ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಗನೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿಡಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
