"ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ಒಂದು ಎತ್ತರದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯ. ಸಸ್ಯವು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿವೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಏಕೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ?
- ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಹೃದಯ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಫೈಬರ್ ಕರುಳುಗಳು, ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳಿಂದ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು (ಸಾವಯವ ಪಾಲಿಯಾಸಿಡ್ಗಳು) ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಲವಣಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಯಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ತುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಇಂತಹ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ.
- ದುಃಖ ಬೆನ್ನು ನೋವು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು 20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ಸ್ನಾನವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಇನುಲಿನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. "ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು" ಯ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಆಹಾರದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಿಂದ ಇನುಲಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು .ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ರೋಗಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕುರುಡುತನ, ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಬರುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು "ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲ" ದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಪೀಡಿತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ಅನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೂಲಂಗಿಯಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ. ಅದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬು ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು 1-2 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತುರಿಯಬೇಕು. ಮೊದಲ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೇಬಿಗೆ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪಾನೀಯಗಳು
- ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕಾಫಿ ಅನಲಾಗ್. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಎಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಂತೆಯೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರೂಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಷಾಯದ ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
- ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ
- ಉಬ್ಬುವುದು ಪ್ರವೃತ್ತಿ
ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸ್ ಎರಡು ಗ್ರಾಂ. ಇವು ಸರಿಸುಮಾರು 4 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಮೊದಲ .ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು take ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೇ ದ್ರವದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತದ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಗತಿಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ಬೆಳೆಯುವ ಬೆಳೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆಧುನಿಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು:
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸಮಗ್ರ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
- ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಇಲ್ಲ
- ಹಾರ್ಡ್ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ
ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಶೇಖರಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಆ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವಾಗ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಮಾಲೀಕರು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಮೂಲ ಬೆಳೆ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹಿಮ ಕರಗಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಗೆದು ಬಳಸಬಹುದು.