ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಇದು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 1,
- ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಬಿ 3, ಸಿ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ,
- ಪೈರೋಡಾಕ್ಸಿನ್,
- ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು
- ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳು
- ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಇತರ ಘಟಕಗಳು.
ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿಧಗಳು
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೂ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಮೊನೊಫ್ಲೂರ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಆಧಾರವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೂವಿನ ಮಕರಂದವಾಗಿದೆ. ಪಾಲಿಫ್ಲೂರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವಿವಿಧ ಜೇನು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಕರಂದದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಲಿಂಡೆನ್.
- ಹನಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಕರಂದದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಮೆಲೆಸಿಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೂಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
- ತಯಾರಿಸಲು ಕೃತಕ ಜೇನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚಹಾ ಕಷಾಯ, ಕೇಸರಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲೆ ಹಾಕಿದಾಗ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಜೇನು ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹನಿ: ಹೌದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?
ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದ್ದರೂ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯ ಇನ್ನೂ ಇದೆ ಎಂದು ಇತರ ವೈದ್ಯರು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಕೋರ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುವವರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ದೃ confir ೀಕರಿಸುವ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
"ಮಧ್ಯಮ ನೆಲ" ವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು?
ಎರಡು ಧ್ರುವೀಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಒಬ್ಬರು ರೇಖೆಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು:
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, 0.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಚಮಚಗಳು.
ಹನಿ ಸಂಯೋಜನೆ: ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ “ಜೇನುತುಪ್ಪ” ಈಗಾಗಲೇ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಂತೆಯೇ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ “ಸಿದ್ಧ” ವಾಗಿದೆ.
- ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಂದ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಅಕೇಶಿಯ, ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಫೈರ್ವೀಡ್, ಗುಲಾಬಿ ಬಿತ್ತನೆ ಥಿಸಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಕಲಿ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣದ ಮೂಲಕ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೇನು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಮಕರಂದ ಸಂಗ್ರಹದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?
- ಕೊಳೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಗದ ತೀವ್ರತರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯಿಂದ dinner ಟಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಜೇನುಗೂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- 12 ಮಿಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವು 1 ಯುನಿಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಜಿಗಿತ ಇದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲು ತುರ್ತಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನರ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅವರು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.