ಆಪಲ್ ಜೇನು ಕುಕೀಸ್ - ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು

Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
ಸೇಬು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ;
ಮಧುಮೇಹ ಮೆರುಗು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಅಧಿಕ ಬಿಸಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣ ಶುಂಠಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (200 °).
ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಫಲಿತಾಂಶದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ನೀವು 24 ಅಥವಾ 48 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಕ್ರಮವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಿಷಯಗಳು. ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ .ಟದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 48 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಕುಕಿಯಲ್ಲಿ 25 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ, BZHU ಕ್ರಮವಾಗಿ 0.5 ಗ್ರಾಂ, 0.2 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 5.4 ಗ್ರಾಂ.

Send