ಮಧುಮೇಹ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ - ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು

Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕಿನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ಶುಂಠಿ ತುರಿದ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅನೇಕರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಗರದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ತಂತ್ರವು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಯಾವುದೇ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನಮ್ಮಿಂದ ಮಾತ್ರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಅಂಗಡಿ ತುಂಬುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫಿಲೆಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಶುಂಠಿ, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮರ್ದಿಸು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಒಂದೆರಡು (8 - 10 ನಿಮಿಷ) ಬೇಯಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಇದ್ದರೆ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

15 ಬಾರಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ 112 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 16 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

Send