ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

Send

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

2 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು;
ಚಿನ್ನದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
ಪಾಲಕದ ಒಂದು ಗುಂಪು;
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉತ್ತಮ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ನೆಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಪಾಲಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ (ಸಾಕಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ), ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸಲು, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸರ್ವಿಂಗ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 6. ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 1.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 9.7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ.

Send