ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಭಾಗವು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವನು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
ದೇಹವು 80% ವಸ್ತುವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ 20% ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಿನ್ನರಾಶಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಮತ್ತು "ಉಪಯುಕ್ತ" ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
- ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಹಾನಿಕಾರಕ) ಹರಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಬಲ್ಲದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಎಚ್ಡಿಎಲ್ (ಉಪಯುಕ್ತ) ಕರಗಬಲ್ಲದು, ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಅದು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ: ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯುಕ್ತದ ಅಂಗಗಳಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ / ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಅನುಪಾತ:
- ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ;
- ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
- ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು;
- ಅತಿಯಾದ ದೇಹದ ತೂಕ;
- ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ;
- ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗಳು;
- ಮುಂದುವರಿದ ವಯಸ್ಸು;
- ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.
ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಎಚ್ಡಿಎಲ್ನ ರೂ m ಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಮತೋಲನವೂ ಇದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ.
ಎತ್ತರಿಸಿದ ಸೂಚಕಗಳ ತಿದ್ದುಪಡಿಯ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಮುಖ್ಯ ಸನ್ನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೂಚಕಗಳನ್ನು 15% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಷಯ
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯವು ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ. ದೇಹವು ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಯೋಜಿಸಲು, ನೀವು ಅನುಮತಿಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.
ಡೇಟಾವನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಪೂರ್ಣ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, 100 ಗ್ರಾಂ | ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಮಿಗ್ರಾಂ |
---|---|
ಹಂದಿ ಮಾಂಸ | 110 |
ಗೋಮಾಂಸ | 90 |
ಚಿಕನ್ | 75 |
ಕುರಿಮರಿ | 100 |
ಗೋಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು | 120 |
ಮಿದುಳುಗಳು | 1800 |
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ | 800 |
ಯಕೃತ್ತು | 500 |
ಸಾಸೇಜ್ | 80-160 |
ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು | 90 |
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು | 50 |
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ | 65 |
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ | 45 |
ಮೀನು ರೋ | 300 |
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | 212 |
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | 80 |
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ | 120 |
ಬೆಣ್ಣೆ | 240 |
ಕ್ರೀಮ್ | 80-110 |
ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ | 90 |
ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 60 |
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 20-120 |
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ | 63 |
ಬ್ರೈನ್ಜಾ | 20 |
ಕೇಕ್ | 50-100 |
ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ | 57 |
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಅತಿಯಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಯಾವುವು?
ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ಸ್ (ಟಿಎಫ್ಎ) - ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತು. ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಣು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸಿಸೋಮರ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ವಿಧದ ಟಿಎಗಳಿವೆ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ (ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣ). ಮೊದಲನೆಯದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ಜಲವಿಚ್ is ೇದನದ ನಂತರ, ಅವುಗಳ ಅಂಶವು 50% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಂತರ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
- ಬೊಜ್ಜು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ;
- ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ;
- ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಇಂದು, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಫ್ಯಾಟ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯು ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ವಿಷಯವು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 2% ಮೀರಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್,% |
---|---|
ಗೋಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು | 2.2-8.6 |
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ | 1 ರವರೆಗೆ |
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ | 0.5 ವರೆಗೆ |
ಹರಡುತ್ತದೆ | 1.6-6 |
ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ | 20-40 |
ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 2.5-8.5 |
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ? ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಟಿಜೆ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ - ಟಿಜೆ ದೈನಂದಿನ ರೂ than ಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು - 9 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೇಕ್ - ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು 1.5 ಗ್ರಾಂ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:
- ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ - ಹುರಿಯುವ ಬದಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಳಸಿ;
- ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ;
- ಆಹಾರದಿಂದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಟಿಜಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಡಾ.ಮಾಲಿಶೇವ ಅವರಿಂದ ವಿಡಿಯೋ:
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಕಾರಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅದರ ತಿದ್ದುಪಡಿಯು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಸೂಚಕಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವು 2-3 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು - ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಘಟಕ. ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ, 8% ನಷ್ಟು ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
- ಬ್ರಾನ್ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೀಜಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರ. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು 10% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ - ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು / ತರಕಾರಿಗಳು - ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 17% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಅರಿಶಿನ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು, ಪೂರಕಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ನಿಯಾಸಿನ್ - ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಿಟಮಿನ್. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಒಮೆಗಾ 3 - ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೂರಕ ಕೋರ್ಸ್ ಸೇವನೆಯು ಎಸ್ಎಸ್ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಥಿನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ - ವ್ಯಾಪಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಟಿಂಚರ್ - ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರ.
- ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಸಹಾಯಕ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
- ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅನುಸರಣೆ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ .ಷಧಿ ಬೇಕು.
ಆಹಾರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ತಂತ್ರವು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು 15% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.