ಮಾನವ ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಾನೂನುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ನಿಖರವಾಗಿ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಕ್ರೂ ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನವು ಇಡೀ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್‌ನಂತಹ ವಸ್ತುವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಎಂದರೇನು?
ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದರ ಆಧಾರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಆದರೆ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮಾನವರು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಾಣಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಮಾನವರು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತು, ಆದರೆ ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಂಧದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಶೇಖರಣೆ ವಸ್ತುವೊಂದು ವಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಜನೆ
ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಡೆದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ರಿಯ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವಿನ ಪಾತ್ರ
ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಬಿಡಿ ಘಟಕದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಇತರ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತು
ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಬಿಡುಗಡೆ ಅಥವಾ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೀಸಲು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ವಸ್ತುವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ನಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ.
ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಪೋಷಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಕಾರಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ 70 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ನಾಯು
ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಚಲನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರವೇಶದಿಂದಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಹೊಸ ಅಣುಗಳ ಸೃಷ್ಟಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳ ಕೆಲಸದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ: ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಎರಡನೆಯ ವಿಘಟನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ತಳಹದಿ ಮತ್ತು ಅವನತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಷ್ಟದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸ್ವತಃ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗ್ಲೈಕೊನೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ವಿನಾಶ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ನೀರಿನ ಬಂಧಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕೂಡ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆವರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವೀಡಿಯೊ:
ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ ಏನು?
ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಕಣಗಳ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತದ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೇರಳವಾದ ಸಂಗ್ರಹವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಫಲಿತಾಂಶ:
- ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
- ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳಿಗೆ;
- ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು;
- ಕರುಳಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ.
ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅವರ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಜನರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಬೇತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಜನರಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಸಂಗ್ರಹವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ:
- ಆಲಸ್ಯ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
- ವಿನಾಯಿತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದೆ;
- ಮೆಮೊರಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ;
- ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ;
- ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ;
- ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
- ಚೈತನ್ಯದ ಕುಸಿತವಿದೆ;
- ಆಗಾಗ್ಗೆ ಖಿನ್ನತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ತಜ್ಞರಿಂದ ವೀಡಿಯೊ:
ಹೀಗಾಗಿ, ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ನೀಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು:
- ಹಣ್ಣುಗಳು (ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಪೀಚ್, ಕಿವಿ, ಮಾವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ);
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ;
- ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು);
- ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.
