ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ರೋಗಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇತರ ದೇಶಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಜಪಾನೀಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜನರ ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿಚಾರಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಫಂಚೋಸಿಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆಯೇ? ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು? ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಫಂಚೋಸ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಶ್ರೀಮಂತ ಏಷ್ಯನ್ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೂಲ. ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಫಂಚೋಸ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರಹಸ್ಯವು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಆಧಾರವಾದ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
"ಗ್ಲಾಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್" ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುವ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ:
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
- ಜುಸೈ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಮೂಲಂಗಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಅಣಬೆಗಳು;
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.
ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾರ್ಡಿ ನಿಂಜಾ ಯೋಧರು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಸುರಕ್ಷಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಫಂಚೋಸ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೈವಿಕ ವಸ್ತುಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಫಂಚೋಸ್‌ನ ಪರಿಣಾಮ
ನಿಜವಾದ ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರುಳಿ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಗಾಜಿನಂತೆ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತಾಳೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಮೋಡವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರುಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಜೋಳ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ. ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದನ್ನು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೌಲ್ಯವು ಶುದ್ಧ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ತಿನ್ನಲಾದ ಸಾಪೇಕ್ಷತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 100 ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಗುಂಪಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ತೆಳುವಾದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅವರ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಫಂಚೋಸ್‌ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 40-49 ಘಟಕಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಸಂಪೂರ್ಣ ನೂಡಲ್ಸ್;
- ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್, ಹುರುಳಿ);
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್);
- ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್).
ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಒಂದು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ - 336 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 84 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 77 ಗ್ರಾಂ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದಾಗಿ ಫನ್‌ಚೋಸ್‌ಗಿಂತ 16 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣವು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 1 ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಣ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುನೀರು. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮತ್ತೊಂದು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಲೋಹದ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಅದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫಂಚೋಸ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು:
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ; ಾಯೆ;
- ವಿಶೇಷ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕೊರತೆ;
- ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಡಿಕೆ ವಾಸನೆ.
ತೆಳುವಾದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತಾವಾಗಿಯೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಅವನು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.
ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಂಚೋಸಾ
ಸಮತೋಲಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತತ್ವವು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಫಂಚೋಸ್, ಕಿಂಗ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು “ಗ್ಲಾಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್”, ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್‌ಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
1 ನೇ ಹಂತ. ಎಳೆಯ ಜೋಳದ ಕಾಬ್ (250 ಗ್ರಾಂ), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಒಂದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (500 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲುಗಾಗಿ, ಮೊದಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೃದುವಾದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು (60 ಗ್ರಾಂ) ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2 ಹಂತ. ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ (12 ದೊಡ್ಡದು), ಶೆಲ್-ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಡಲ್ ಫಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರುಳು, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಳಗೆ, age ಷಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ರಿಬ್ಬನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರಚನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಮರದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ. ಪ್ರತಿ ಸುತ್ತಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಫಂಚೋಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅಧಿಕೃತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
3 ಹಂತ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಜೋಳ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿದ ನಂತರ. l ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ (200 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿವರ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಬಾರದು.
4 ನೇ ಹಂತ. ಫನ್‌ಚೋಸ್ (250 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ನಂತರ ಹುರಿದ age ಷಿ ಎಲೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ "ಬೆಲ್ಟ್" ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಂಚೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯದ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಏಷ್ಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಲಘು ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಫಂಚೋಸ್ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪಿಕ್ವಾಂಟ್ ಖಾದ್ಯವು ರೋಗಿಗೆ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಶಾವಾದವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ.
