ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಶುಂಠಿ

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುವಲ್ಲಿ ದೇಹದ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಾರಣಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆ (ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಅಥವಾ ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕಗಳಿವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಿದ್ದುಪಡಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪರಿಹಾರದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಪ್ರತಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗದ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ರೂಪವಾಗಿದೆ. 40-45 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಡಿ ದಾಟಿದ ಜನರಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಶುಂಠಿ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಕೆಳಗಿನವು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಇದು ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು (ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ) ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು - ಕಟ್ಟಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿ, ಕರುಳಿನಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜಿಂಜರಾಲ್ - ಶುಂಠಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ವಸ್ತು, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅರಿವಳಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ;
• ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು - ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ರೆಟಿನಾಲ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿ-ಸರಣಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ನರಮಂಡಲದ "ಬೆಂಬಲ", ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಆಂಜಿಯೋಪಥಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ). ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಇ) - ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು, ಸಣ್ಣ ನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಇದರ ಕಾರ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ವಿವೇಕದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಹ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮಲ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ;
• ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ಜ್ವರ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಸುಡುವ ರುಚಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಬೇರು ಬೆಳೆ ತೆಗೆದು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನೆನೆಸುವಿಕೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಶುಂಠಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಬೇರು ಬೆಳೆಯ ದಟ್ಟವಾದ ಬೇರಿನ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ (ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ತಯಾರಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ರಸ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ, ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ಎರಡು ಹನಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇರಿನ ರಸವು ಏಕಾಗ್ರತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಇದನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ

ಬೇರುಕಾಂಡದಿಂದ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆ ನೆನೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. 150 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್

ಬಳಸಿ:

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ .;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ).

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕರಗಿದ ನಂತರ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಅಚ್ಚುಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಎಳ್ಳು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು) ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕರ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಶುಂಠಿ ಚಿಕನ್

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಎಣ್ಣೆ (ಎಳ್ಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್ .;
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ;
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ;
• 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹಲವಾರು ಲವಂಗವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲಕ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ½ ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಶುಂಠಿ, ಹಿಂದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಡೆಯಲು ತುರಿ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ - ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೇಲೆ ಕೆನೆ-ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ರೋಗವನ್ನು ನಂತರ ನಿಭಾಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 “ಸಿಹಿ ರೋಗ” ದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪವಾಡ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು.