ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಸೂಚಕ ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಜಿಐ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳು ಅಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಶೂನ್ಯ ಜಿಐ ಸಹ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರೋಗಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನ ನರ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?
ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೋಗಿಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ. ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹವು ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು (ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸಹ) ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಸಂಜೆಯ ಇಂತಹ ಹಬ್ಬಗಳು ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ತೀವ್ರತರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಶಕ್ತಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕ 1 ರಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಟೇಬಲ್
ಹೆಸರು ಕುಡಿಯಿರಿ | ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ |
ಷಾಂಪೇನ್ ಬ್ರೂಟ್ | 46 |
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ | 0 |
ವೋಡ್ಕಾ | 0 |
ಮದ್ಯ | 30 |
ಬಿಯರ್ | 45 |
ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ | 44 |
ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ | 44 |
ಬಿಯರ್
ಬಿಯರ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಸರಾಸರಿ 66 ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಈ ಸೂಚಕವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ (45 ರಿಂದ 110 ರವರೆಗೆ) ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ (ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, 100 ಮಿಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 3.5 ಗ್ರಾಂ).
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿಯರ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾರಣ. ಪಾನೀಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀವ್ರ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಅವನನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ (ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ). ಇವೆಲ್ಲವೂ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೇವಲ ಸುರಕ್ಷಿತ ರಾಜಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುವ ಯಾವುದೇ ವಿಚಿತ್ರ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ರೋಗಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಬಿಯರ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಜಿಐ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬರ್ಮಿಕ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ - ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು. ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.
ವೈನ್
ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಒಣ ಅಥವಾ ಅರೆ ಒಣ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಕೂಡ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಅರೆ ಒಣ ವೈನ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅಳೆಯುವ, ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನಿಂದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ದುರುಪಯೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮೆದುಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೂರ್ಖರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ವೈನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಡ್ರೈ ವೈನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹಸಿವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ
ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವಿದ್ದರೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಬೆರೆಸದೆ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ನಾಳಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಪಧಮನಿಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಅಸಹಜ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳಿಂದ ಮಾದಕತೆ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯಕೃತ್ತು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ (ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ
ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ವರ್ಮೌತ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮದ್ಯ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದೃ strong ವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ
ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್
ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿ 40% ಆಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಜಿನ್) ಒಂದು ಡೋಸ್ 50-100 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವೈದ್ಯರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅಥವಾ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಕು.
ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಜಿಐ ಶೂನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ). ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗಿಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅವುಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಠೇವಣಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಲಾಟರಿ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಅವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯ. ಮಧುಮೇಹದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.