ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ತಲೆಮಾರುಗಳು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಧರ್ಮಗಳ ಜನರು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ರೋಗ. ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಯು ಹಲವಾರು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ:

• ಜಠರದುರಿತ
• ಕೊಲೈಟಿಸ್;
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು.

ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ವಿಚಲನಗಳೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣವನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೋವು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ;
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ಸೀಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ;
• elling ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಒಂದು ನಿಯಮ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿರೋಧಕ ಜನರಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಬಹುದು;
• ನಿಯಮ ಎರಡು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ:

• ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್;
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ;
• ಸ್ಯಾಚರಿನ್;
• ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್;
• ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಕೆ;
• ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, 45 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಮೂರನೇ ನಿಯಮ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಓಟ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಅನುಮತಿಯ ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇಡೀ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಿಯಮ ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅಂಕಿ ಕಡಿಮೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಜಿಐ ಸೂಚಕವನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಗೀಯ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• 50 ಘಟಕಗಳವರೆಗೆ - ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• 70 ಘಟಕಗಳವರೆಗೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು;
• 70 ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಂದ - ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಷೇಧದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಜೆಲ್ಲಿಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದರೆ, ಅದು 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಘಟಕಗಳ ಜಿಐ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಂಡಿದ ರಸದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್;
• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್;
• ಸೇಬುಗಳು
• ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ;
• ಚೆರ್ರಿ
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ;
• ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್;
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
• ಪೀಚ್;
• ಪ್ಲಮ್;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

№ 1

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತಳಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೂಲ್ಡ್ ಕಾಂಪೋಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವು ರೂಪವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

№ 2

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅನಲಾಗ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

№ 3

ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ 1/3 ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ 1/4 ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು 1/3 ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ 125 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ (ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು).

ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ಕ್ಯಾಪ್ರಾನ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಎರಡು ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಗಾ and ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಳಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಸ್ಕ್ವೀ ze ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ.

ಎರಡೂ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು 12-15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ದ್ರವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ. ದ್ರವ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಚ್ j ವಾದ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. 300 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣೀರಿಗೆ, ನೀವು ಮೂರು ಚಮಚ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಯವರೆಗೆ. ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

№ 4

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದೂವರೆ ಕಲೆ. l ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ.

200 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ (ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ) ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಂಪೋಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೇರವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

№ 5

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು 1/2 ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಹುತೇಕ ತಣ್ಣೀರಿನ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ g ವಾದ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಹಾಕಿ, ದಪ್ಪವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸ್ವಚ್ glass ವಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ.

ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ j ವಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದಪ್ಪದಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು. ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

№ 6

ಓಟ್ ಮೀಲ್ (500 ಗ್ರಾಂ) 1 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ len ದಿಕೊಂಡ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡಿ, 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

№ 7

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಾರು ತಳಿ. ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು 1 ಮತ್ತು 2 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಜೆಲ್ಲಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಡ್ರೈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಫಾರ್ಮಸಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಜೆಲ್ಲಿಗಳಿವೆ: "ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಜೆಲ್ಲಿ", "ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ", "ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ", "ಶುಂಠಿ ಜೆಲ್ಲಿ". ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ;
• ಆಯಾಸ ಕಡಿತ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ;
• ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯ ಕೊರತೆ.

ಹುರುಳಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, 1 ಚಮಚ 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳು:

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ!